:: "Il turista? Lo prendiamo per la gola"

Anche la città di Galatina è presente alla BIT di Milano. L’Associazione nazionale “Città del vino”, che comprende ben 530 comuni inclusa la città salentina, si presenta alla Borsa Internazionale del Turismo come l’emblema della promozione e della valorizzazione delle risorse ambientali, paesaggistiche, storiche e turistiche dei territori del vino oltre che come valido strumento per il loro sviluppo economico e sociale. Molti gli appuntamenti con la degustazione e gli incontri a tema, per un ricco calendario di iniziative. Oggi pomeriggio, alle ore 15, il Sindaco di Galatina Giuseppe Garrisi interverrà al dibattito sul tema “Voglia di festa: eventi, fiere e sagre del vino tra tradizioni e specializzazioni. Le ricadute sul prodotto e sul territorio”. All’incontro, durante il quale saranno presentate la Guida 2004 “Le Strade del Vino e dei Sapori” e quella agli eventi enogastronomici delle Città del vino “In viaggio attraverso l’Italia del gusto”, interverranno, fra gli altri, Floriano Zambon, presidente dell’Associazione nazionale Città del Vino, Magda Antonioli docente presso l’Università Bocconi di Milano, Giacomo Tachis, enologo di fama internazionale e Fabio Taiti, presidente Censis Servizi di Roma. Il convegno, al quale il sindaco Garrisi parteciperà anche in qualità di vice presidente nazionale dell’Associazione Città del vino, si inserisce in un più ampio programma di iniziative che vede l’organizzazione attiva in quei settori che più interagiscono con lo sviluppo dei territori rurali e vitivinicoli vale a dire il turismo del vino, l’enogastronomia, la qualità dell’ambiente, l’assetto del territorio e la tutela dei prodotti tipici. A rappresentare il Comune di Galatina alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano ci sarà anche il vice sindaco Giuseppe Romano che, nei giorni di Lunedì e Martedì, sarà presente nello stand organizzato dall’Associazione nazionale Città del vino. “Come Amministrazione comunale abbiamo sempre privilegiato il discorso enogastronomico puntando molto sulla valorizzazione delle tipicità locali e promuovendo Galatina come città del vino” – ha dichiarato il vice sindaco Romano – “Abbiamo puntato l’attenzione, quindi, su tre aspetti fondamentali cioè quello enogastronomico, culturale-religioso e turistico. La nostra presenza all’interno dello stand ha lo scopo di promuovere la riapertura della basilica pontificia di Santa Caterina d’Alessandria che anche a Milano, quindi, verrà ‘pubblicizzata’ in modo serio e rilevante. D’altronde, la basilica, come sappiamo, è monumento nazionale riconosciuto per la sua bellezza in tutta Italia e non solo”. Anche lo scorso anno, l’Amministrazione comunale di Galatina ha partecipato alla BIT di Milano e, secondo quanto dichiarato dal vice sindaco, si sono già  raggiunti degli importanti risultati in termini di presenze turistiche: “Grazie ai dati messi a disposizione dallo I.A.T., l’Ufficio di Informazione Turistica, stiamo notando una forte crescita del turismo a Galatina, un trend positivo che fa ben sperare per il futuro. In particolare, abbiamo riscontrato la presenza di molti turisti francesi, tedeschi, inglesi e americani”. Quest’anno, la BIT, per la prima volta dopo circa quattro anni, può contare sulla partecipazione degli operatori americani e di quelli provenienti dai paesi dell’Est oltre che alla presenza di altri paesi come la Cina, il Giappone ed il Qatar che stanno puntando molto sulla promozione turistica. “Questo è un motivo in più per presentarsi nel migliore dei modi anche a queste nuove realtà” – conclude Romano – “Anche noi dobbiamo essere in grado di proporci, offrire adeguate opportunità agli agenti di viaggio ed entrare in un circuito che non deve restringersi solo ad un discorso locale”.

(Daniele Masciullo - Nuovo Quotidiano di Puglia 15.02.04 pag. 21)

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